TAJINE DE CREVETTES A L AIL
bonsoir mes amies je suis de retour mais j'étais toujours fidéle de vos blogs
les ingrédients:
500g de crevettes
2 gousses d'ail
2 càs de coriandre hachée
2 piments rouges fort
10 cl d'huile d'olive
sel
préparation:
dans une poèle , faire revenir le piment rouge fort et l'ail dans de l'huile chaude pendant 2 mn .
mettre à revenir les crevettes décortiquées sur feu vif pendant 5mn.
hors feu , ajouter la coriandre et saler .
dresser sur un plat de service et servir bien chaud avec des tranches de citron.
