RUCHE D'ABEILLE
BONJOUR MES AMIES.
hier j'ai fait une ruche d'abeille très délécieuse,
alors pour la réaliser il vous faut:
INGREDIENTS:
1/2k de farine
1/2 litre de lait
2 oeufs
1 grande cuillère de beurre fondu
1/2 verre à thè d'huille
1 grande cuillère de levure boulangère
1 verre à thè de sucre semoule
1 sachet de vanille
Décoration:
-un peu de chocolat noire
-un demi verre à thé du miel
PREPARATION:
on fait fondre la cuillère de beurre avec un peu du lait tiède, on met la farine dans une cocotte minute puis on ajoute les autres ingredients sauf le lait tiède on travaille la pate peu à peu en ajoutant le lait tiède jusqu'a l'obtenion d'une pate comme celle des beignets, huiller la cocotte puis faire y revenir la pate et couvrir et laisser doubler de volume.
dégaze et former des boules que vous aller placer sur une plaque ronde laisser gonfler. faire dorer à l'oeuf avec un peu de lait et hop au four.