poulet cuit à la vapeur
LES INGREDIENTS:
-poulet de 1kg
1cuillère à soupe de piment doux
sel,cumin
1cube de knor
Dans un récépient,mélangez tous les ingredients et frotter bien le poulet.
dressez-le dans le couscousier et laisser cuire;
Vérifieer la cuisson en piquant la chair blanche avec les dents d'une fourchette.
retirer le poulet alors et le faire dorer de tous les côtés au four.
et servir chaud accompagné d'une salade variée bessaha w raha